Brownie

80g de beurre

40g de cacao en poudre

145g de sucre en poudre

2 oeufs

60g de farine

Sel

½ c.c. de levure chimique

100g de pépites de chocolat ou de noix en morceaux

Préchauffer le  four à 180°C

Faire fondre le beurre dans une casserole, puis incorporer le cacao en poudre et le sucre, puis les œufs

Tamiser la farine, la levure et une pincée de sel dans la casserole et mélanger le tout en veillant à ne pas laisser de grumeaux, puis incorporer les pépites de chocolat

Mettre dans un moule et enfourner 30 min

Laisser refroidir le gateau avant de le démouler et de le couper en petits carrés

Comments

[Coco de la plume]

Il a une belle texture ton brownie!!! Encore une recette à tenter!!!

[Lucie]

Tu peux rajouter des noisettes aussi 0:-)