mercredi 12 avril 2006
Brownie
40g de cacao en poudre
145g de sucre en poudre
2 oeufs
60g de farine
Sel
½ c.c. de levure chimique
100g de pépites de chocolat ou de noix en morceaux
Préchauffer le four à 180°C
Faire fondre le beurre dans une casserole, puis incorporer le cacao en poudre et le sucre, puis les œufs
Tamiser la farine, la levure et une pincée de sel dans la casserole et mélanger le tout en veillant à ne pas laisser de grumeaux, puis incorporer les pépites de chocolat
Mettre dans un moule et enfourner 30 min
Laisser refroidir le gateau avant de le démouler et de le couper en petits carrés
Commentaires
Tu peux rajouter des noisettes aussi 0:-)
Le beau brownie
Il a une belle texture ton brownie!!! Encore une recette à tenter!!!
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