jeudi 23 octobre 2008
menu japonais !
comme la 1ère tentative de cuisine japonaise a été plutot réussie, on a ré-itéré la semaine dernière...
Les boulettes de poulet :
Les makis et sushis :
Les brochettes boeuf/fromage :
(d'après le boucher, l'idéal pour avoir des tranches fines de carpaccio de boeuf, c'est de couper dans de la viande semi-congelée... là elles étaient un peu épaisses !)
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