au régal de leika

17 septembre 2006

salade de la mer !

ingrédients : pates "perles" de panzanisaumon fumébâtonnets de surimitamaraoeufs de lumpe rougesjus de citron faire cuire les pates, laisser refroidir puis mélanger avec le tamara et le jus de citron ; laisser reposer une nuit au frigopuis mélanger avec...

Posté par pantheremarine à 17:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 mai 2006

salade composée 2

comme j'avais un reste de riz et plus grand chose dans les placards, je me suis dit "faisons comme d'habitude, mélangeons un peu de tout !" ;-) salade verterizmaïsthontomates vinaigrette classique

Posté par pantheremarine à 15:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 mai 2006

salade composée

un grand classique : salade vertesaucissesmaïstomatesfetachampignons haricots rouges on fait revenir à la poelle les champignons et les saucisses on fait une vinaigrette classique, avec des herbes (on peut remplacer les saucisses par des dés d'épaule,...

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26 avril 2006

salade de lentilles

salade verte1 boîte de lentillescarotte(s) découpée(s) en fines rondellessaucisses ou thon vinaigrette classique

Posté par pantheremarine à 13:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 avril 2006

salade maïs/avocat

maïs 2 avocatstomatesthonoeufs durs (10 min dans de l'eau bouillante) vinaigrette classique

Posté par pantheremarine à 08:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 avril 2006

salade de pates

pates penne rigatetomatesthon ou dés d'épaulefetamaïs (facultatif) vinaigrette classique (2 cuillères d'huile d'olive, 1 de vinaigre, sel, poivre)... on peut bien sur ajouter du persil ou d'autres herbes ! :-)

Posté par pantheremarine à 08:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 avril 2006

Salade de riz sauvage

riz sauvage (faire cuire 20 min avec 1 cube de bouillon de volaille et 1 cuillère à soupe de beurre) riz basmati (faire cuire 10 min) bacon (ou dés d’épaule, ou saucisses) raisins de corinthe amandes effilées grillées pour la vinaigrette : huile d’olive,...

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