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au régal de leika

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Derniers commentaires
29 décembre 2006

repas de Noel !!!

repas de Noel !!!
Et voilà les photos du repas de Noel chez mes grands parents !!!La dinde aux marrons accompagnée de pommes au four avec de la gelée de groseilles était succulente !Et en dessert, de la bûche et des macarons faits maison !Bonnes fêtes à tous ! Au fait,...
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17 septembre 2006

salade de la mer !

salade de la mer !
ingrédients : pates "perles" de panzanisaumon fumébâtonnets de surimitamaraoeufs de lumpe rougesjus de citron faire cuire les pates, laisser refroidir puis mélanger avec le tamara et le jus de citron ; laisser reposer une nuit au frigopuis mélanger avec...
27 mai 2006

simple mais bon !

simple mais bon !
prenez de la viande (veau, dinde, poulet...) faire cuire à la poelle (ajouter du sel et des herbes de provence une fois retourné) faire cuire du riz basmati (et mettre une pointe de beurre salé avant de servir) préparer la salade (vinaigrette classique,...
24 mai 2006

cake salé

cake salé
en fait c'est la même recette que le gateau au yaourt, mais sans le sucre ! ;-) 1 pot de yaourt nature3 pots de farine (on peut mettre 2 pots de farine et 1 de maizena, pour que ça soit plus léger)3/4 d'un pot d'huile3 oeufs1 sachet de levure chimique...
23 mai 2006

porc au curry

porc au curry
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15 mai 2006

gratin dauphinois de Manu

gratin dauphinois de Manu
15 mai 2006

glace minute à la framboise

glace minute à la framboise
très rapide à faire, et très bon ! 250 gr de framboises (moi je n'en avais pas assez, alors j'ai complété avec des fraises) 100 gr de sucre en poudre 200 mL de crème fraiche liquide mixer le toutmettre au congélateur quelques heures puis déguster !
7 mai 2006

quiches

quiches
pâte brisée : 200g de farine 110g de beurre (on peut mettre la moitié) Sel 1 cuillère à soupe d’huile Eau En général je fais précuire la pate un petit quart d'heure à 180°C, pour que, quand on rajoute les divers ingrédients, la pate soit bien cuite au...
7 mai 2006

soupe à la tomate

1 paquet de 600 g de tomates en quartier Picard1 oignon découpé en dés1 ou 2 courgettes épluchées complètement1/3 de céleri branche (enlever les "cotes" et les feuilles vertes, et congeler le reste pour la prochaine fois)2 pommes de terre Bintjeail, sel,...
7 mai 2006

pain de viande aux oeufs durs

pain de viande aux oeufs durs
il ne faut pas se fier à l'apparence, c'est très bon ! ;-) 1 kg de bifteck haché2 oignons rapés100 mL de chapelure2 cuillères à café de sel fin1/2 cuillère à café de poivre80 g de gruyère rapé3 oeufs battus200 mL de lait3 ou 4 oeufs durs On mélange le...
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