lundi 14 janvier 2008

pour les fans de guacamole (comme moi !)

Tout est dans la présentation... Une couche de guacamole, une couche de tomates coupées en petits dés, une autre couche de guacamole... Je recommande la guacamole de chez Picard (boite verte, non épicée !)... non non je n'ai pas d'actions chez eux !
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lundi 14 janvier 2008

kloug tartare/thon !

Encore une fois rien de plus simple à faire, et super bon en plus ! (mais que demande le peuple ?!) une boite de tartare ail fines herbes une boite de thon (qu'on réduit en miettes) mélanger le tout, avec quelques gouttes de jus de citron manger avec des chips, des petites carottes, ou sur du pain... :-)
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lundi 14 janvier 2008

tarte tomate/cantal !

Faire une pate brisée, et la faire précuire au four une dizaine de minutes. Couper 2 ou 3 tomates en rondelles, et le cantal en fines tranches d'environ 3 cm² Une fois la pate sortie du four, disposer les rondelles de tomates dans le fond, et recouvrir avec le cantal Saupoudrer d'ail en poudre Enfourner une bonne demi-heure à 180°C (le cantal doit commencer à dorer) Laisser un peu refroidir avant de démouler... bon appétit ! :-)
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mercredi 24 mai 2006

cake salé

en fait c'est la même recette que le gateau au yaourt, mais sans le sucre ! ;-) 1 pot de yaourt nature3 pots de farine (on peut mettre 2 pots de farine et 1 de maizena, pour que ça soit plus léger)3/4 d'un pot d'huile3 oeufs1 sachet de levure chimique puis ajouter les ingrédients dont vous avez envie (jambon, gruyère, olives, etc...) verser la préparation dans un moule à cake (26 cm) cuire 45 min à 180°C en photo : cake salé avec champignons, dés d'épaule, feta j'aime bien aussi celui avec des saucisses coupées en... [Lire la suite]
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dimanche 7 mai 2006

soupe à la tomate

1 paquet de 600 g de tomates en quartier Picard1 oignon découpé en dés1 ou 2 courgettes épluchées complètement1/3 de céleri branche (enlever les "cotes" et les feuilles vertes, et congeler le reste pour la prochaine fois)2 pommes de terre Bintjeail, sel, 1 ou 2 feuilles de laurier (à enlever avant de mouliner)eau Faire revenir l'oignon dans du beurre, dans le fond de la cocotte minute, puis rajouter les ingrédients, et "couvrir" d'eau (c-à-d rajouter de l'eau jusqu'au niveau des légumes)Cuire pendant 15 min,... [Lire la suite]
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lundi 1 mai 2006

saucisses feuilletées

alors là y'a vraiment rien de plus simple ! (à part remplir un verre d'eau, peut etre...) acheter une pate feuilletée toute prete et des saucissescouper les saucisses en 4 couper la pate feuilletée (comme une roue de vélo) selon le nombre de saucissesrouler les saucisses dans la pate feuilletée en partant du boutcuire 15 min au four
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mardi 11 avril 2006

Petits pâtés au thon

200g de thon 4 œufs 1/2 pot de crème fraîche ( = 10 cL) 1 sachet de gruyère (70g) 1 petit pot de concentré de tomates sel, poivre persil mettre dans des petits moules en plastique mou au four thermostat moyen (180 °C, ou 6-7) une vingtaine de minutes…
Posté par pantheremarine à 16:42 - - Commentaires [1] - Permalien [#]