soupe à la tomate

1 paquet de 600 g de tomates en quartier Picard
1 oignon découpé en dés
1 ou 2 courgettes épluchées complètement
1/3 de céleri branche (enlever les "cotes" et les feuilles vertes, et congeler le reste pour la prochaine fois)
2 pommes de terre Bintje
ail, sel, 1 ou 2 feuilles de laurier (à enlever avant de mouliner)
eau

Faire revenir l'oignon dans du beurre, dans le fond de la cocotte minute, puis rajouter les ingrédients, et "couvrir" d'eau (c-à-d rajouter de l'eau jusqu'au niveau des légumes)
Cuire pendant 15 min, puis mouliner

Comments

[Justine]

ah oui, mais toutes fraîches chez carrefour c'est encore moins cher que chez picard!hihi

[Anne-So]

oui évidemment !
mais je suis à la lettre les recommandations de ma môman... et elle m'a dit que (étonnament) ça revenait moins cher d'acheter les tomates déjà épluchées à Picard que toutes fraiches sur le marché !

[Justine]

tu crois que ca marche avec des tomates fraîches?
;o)